Die solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) ist eine regionale und saisonale Vermarktungsform für
landwirtschaftliche Produkte. Ein Hof oder ein Stück Land werden gemeinschaftlich getragen – von
den Menschen, die den Anbau durchführen und den Mitgliedern, die sich dieser solidarischen
Landwirtschaft anschließen.

Nein, das Prinzip der Abokiste ist ein anderes

Du erhältst frische, saisonale und regionale Lebensmittel und Transparenz. Durch den direkten
Kontakt zu deinen Bauern weißt Du, wo, wie und von wem deine Lebensmittel angebaut werden.
Du wirst Teil einer Gemeinschaft, die sich in deiner Region für zukunftsfähige, ökonomische und
ökologische Strukturen stark macht. Du erhältst die Gelegenheit, dich bei unseren Mitmachtagen
praktisch zu beteiligen und kannst direkt Veränderungen anregen.

Vorteile für die Landwirte:

Wir haben ein gesichertes Einkommen. Wir erhalten Planungssicherheit und die Möglichkeit,
bedarfsgerecht für unsere Abnehmer zu produzieren, uns unabhängig vom Marktgeschehen zu
entwickeln. Wir erhalten einen größeren Spielraum für eine gute landwirtschaftliche Praxis. Das
Risiko von witterungsbedingten Ernteausfällen liegt nicht allein bei uns Landwirten, sondern wird
gemeinschaftlich getragen. Der direkte Bezug zu der Verbrauchergemeinschaft sorgt für
gegenseitige Wertschätzung und damit für große Freude beim Anbau.

Derzeitiges Abholdepots gibt es in Hennef-Hanf, in Hennef, Eitorf und Hangelar. Zusätzlich gibt es
verschiedene Abholgemeinschaften rund um Hennef.

Nein, der Ernteanteil bezieht sich ausschließlich auf Gemüse und Kräuter. Schreibt uns gerne oder
kommt vorbei, wenn ihr an diesen Produkten interessiert seid.

Nein, keine Sorge. Es gibt neben verschiedensten Kohlsorten eingelagertes Gemüse, auch allerhand
andere Gemüsekulturen. Zu der kompletten Bandbreite an leckerem Lagergemüse wie
beispielsweise Möhren, Rote Beete, Zwiebeln, Kürbis, Sellerie, Pastinaken, Kartoffeln, haben wir
auch in der kalten Jahreszeit Frisches für eure Kisten. Porree, Feldsalat, Postelein oder
Asiasalate sorgen so im Winter für Abwechslung.

Die Gemüsemenge und -auswahl schwankt saisonal bedingt. Im Sommer können wir natürlich aus
dem vollen schöpfen. Aber auch im Winter bekommst du von uns einen abwechslungsreichen
Ernteanteil. Durch unsere Folientunnel und einige frostverträgliche Sorten können wir auch in der
kalten Jahreszeiten frisch für Euch ernten. Der Mengenbedarf unserer Mitglieder ist unterschiedlich,
manche sind mit der Menge als Einzelperson zufrieden, andere nutzen einen Anteil als ganze
Familie. Daher gibt es zwei Möglichkeiten – eine kleine und/oder eine große Einheit

Ja. Es gibt zwei Möglichkeiten – einen kleinen und/oder einen großen Ernteanteil zu erwerben

Nein. Wir stellen jede Woche eine Auswahl an Gemüse bereit. Alles, was in dieser Woche erntereif
ist, wird unter allen Mitgliedern aufgeteilt. Bei unserer Anbauplanung liegt der Fokus darauf, eine
abwechslungsreiche und durchgängige Versorgung für unsere Mitglieder sicher zu stellen.

In dieser Zeit ist das Gemüseangebot am knappsten. Neben Wintersalaten gibt es hauptsächlich
Lagergemüse wie Kartoffeln, Möhren und Co.
Unsere Einlagerungsbedingungen für Lagergemüse sind nicht immer optimal. Sowohl der
Lagerraum, wie auch der geschützte Anbau haben eine begrenzte Fläche. Dazu kommen die
oftmals nassen Frühjahre, in denen wir nicht aufs Feld fahren können.
Ab April ist oft das Lagergemüse weitestgehend aufgebraucht und die frisch gepflanzten und
gesäten Kulturen noch nicht zur Ernte bereit.

Am einfachsten ist, wenn man seinen Anteil von Freunden, Nachbarn oder Verwandten abholen
lässt. Wenn ihr keine Möglichkeit habt, euer Gemüse abholen zu lassen oder zu verschenken, könnt
ihr uns gerne per Mail Bescheid geben, sodass wir keine Überschüsse ernten. Es gibt keine Möglichkeit, in
der nächsten Woche die doppelte Menge für eine verpasste Abholung mitzunehmen.