Seit 2014 bauen wir in der Gärtnerei am Hanfer Hof nach dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft Gemüse an.

Wir:

• haben eine Anbaufläche von 3ha, davon 500qm² Folientunnel und 1ha mit Gründüngung
• sind Mitglied im Demeter-Anbauverband und bewirtschaften unsere Anbauflächen nach biologisch-dynamischen Grundsätzen
• verwenden samenfestes Bio-Saatgut und ziehen einen Teil unserer Pflanzen selber an
• nutzen unser hofeigenes Heu zum Mulchen verschiedener Kulturen
• setzen hofeigenen Mist und Gülle zur Düngung ein
• bauen mit einer 7-jährigen Fruchtfolge an
• arbeiten gerne mit bodenschonender Technik und leichten Geräten
• sind ein Team von 4 Gärtnern

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